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Guarnaschelli e Palestro in missione al Ministero. Il marchio Igp e il Consorzio sono salvi!

Il marchio Igp è salvo. E’ andata a buon fine la missione romana condotta da Gioachino Palestro, presidente del Consorzio, e da Eugenio Guarnaschelli. Giovedì scorso 20 giugno, il “tandem” mortarese ha raggiunto la Capitale per incontrare i funzionari del Mipaaft, il Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del ...

Il salame d’oca è “orfano” Palestro non scioglie i dubbi: il consorzio resta ancora in bilico

Mezzo presidente. Il Consorzio di tutela del salame d’oca di Mortara, dopo le dimissioni di Franco Tolasi, resta ancora zoppo. 

Gioachino Palestro, indicato dai consorzisti come successore di Tolasi, non ha ancora sciolto la riserva. “L’ho detto sin da subito: ho accettato con riserva, molta riserva. - taglia ...